芥蓝菜

解释: jiè/gài lán cài
二年生草本植物,叶柄长,叶片短而阔,花白色或黄色。是一种不结球的甘蓝。嫩叶和菜薹是普通蔬菜。

分词解释


》 的解释:


jiè
〔芥菜〕一年或二年生草本植物,种子黄色,味辛辣,磨成粉末,称“芥末”,作调味品。按用途分为叶用芥菜(如“雪里蕻”);茎用芥菜(如“榨菜”);根用芥菜(如“大头菜”)。
小草,喻轻微纤细的事物:草芥。纤芥。芥舟。


gài
〔芥菜〕一年生草本植物,芥(

笔画数:7;
部首:艹;
笔顺编号:1223432)菜的变种,叶大,表面多皱纹,叶脉显著,可食。亦作“盖菜”。

笔画数:7;
部首:艹;
笔顺编号:1223432


》 的解释:


(藍)
lán
用靛青染成的颜色,晴天天空的颜色:蓝盈盈。蔚蓝。蓝本。蓝图。
植物名,品种很多,如“蓼蓝”、“菘蓝”、“木蓝”、“马蓝”等。
古同“褴”,褴褛。
姓。

笔画数:13;
部首:艹;
笔顺编号:1222231425221


》 的解释:


cài
供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
主食以外的食品:菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

笔画数:11;
部首:艹;
笔顺编号:12234431234


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