分词解释
《盐》
的解释：
盐
（鹽）
yán
无机化合物，一种有咸味的无色或白色结晶体，成分是氯化钠，用来制造染料、玻璃、肥皂等，亦是重要的调味剂和防腐剂（有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类）：盐巴。盐卤。盐分（f坣 ）。盐田。
〔盐酸〕氯化氢的水溶液，是一种基本的化学原料，多用于工业和医药。
化学上称酸类与碱类中和而成的化合物：酸式盐。碱式盐。
笔画数：10；
部首：皿；
笔顺编号：1212425221
《菹》
的解释：
菹
zū
酸菜，腌菜。
多水草的沼泽地带：菹草。
剁成肉酱，切碎：菹醢（古代把人剁成肉酱的一种酷刑）。
肉：麋鹿为菹。
枯草：菹薪。
笔画数：11；
部首：艹；
笔顺编号：12244125111