解释： mài ěr1.麦饼。用小麦浸泡后连水磨成麦糊(不去麸皮)，然后做成饼，贴锅上烧烤而成。
《麦》 的解释：
麦（麥）mài一年生或二年生草本植物，有“小麦”、“大麦”、“燕麦”等多种，子实供磨面食用，亦可用来制糖或酿酒。通常专指“小麦”（通称“麦子”）：麦田。麦收。麦饭豆羹（指农家粗茶淡饭）。姓。笔画数：7；部首：麦；笔顺编号：1121354
《饵》 的解释：
饵（餌）ěr糕饼：香饵。果饵。钓鱼用的鱼食：饵料。鱼饵。钓饵。喂：“穷鱼饵奔鲸”。引诱：饵敌。古代指牲畜的筋腱。笔画数：9；部首：饣；笔顺编号：355122111
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