分词解释
《鲊》
的解释：
鲊
（鮓）
zhǎ
一种用盐和红曲腌的鱼：“江南人好作盘游饭，鲊脯脍炙，无有不埋在饭中”。
用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制的切碎的菜，可以贮存：茄子鲊。扁豆鲊。
鲊
（鮓）
zhà
海蜇，水母的一种。
笔画数：13；
部首：鱼；
笔顺编号：3525121131211
《菹》
的解释：
菹
zū
酸菜，腌菜。
多水草的沼泽地带：菹草。
剁成肉酱，切碎：菹醢（古代把人剁成肉酱的一种酷刑）。
肉：麋鹿为菹。
枯草：菹薪。
笔画数：11；
部首：艹；
笔顺编号：12244125111