解释： zhà/zhá gāo1.用糯米粉制成的糕饼。以小豆和糖等为馅，油炸后食用。
《炸》 的解释：
炸zhà突然破裂：爆炸。炸药。炸弹。炸响。用炸药或炸弹爆破：轰炸。发怒：他一听就炸了。炸zhá把食物放在煮沸的油中弄熟：炸酱。炸糕。炸鱼。油炸。笔画数：9；部首：火；笔顺编号：433431211
《糕》 的解释：
糕gāo用米粉或面粉搀和其他材料蒸制或烘烤而成的食品：年糕。蛋糕。绿豆糕。糕点。糕饼。笔画数：16；部首：米；笔顺编号：4312344311214444
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