拔丝

解释: bá sī
1.把原料拉制成丝状。 2.烹调方法之一。把马铃薯﹑苹果之类的食物放在熬滚的糖锅里搅拌,取食时,糖遇冷会拉成丝状。

分词解释


》 的解释:



抽,拉出,连根拽出:拔腿。拔草。拔牙。拔苗助长。
夺取军事上的据点:连拔数城。
吸出:拔毒。拔火罐儿。
选取,提升:提拔。拔擢。
超出,高出:海拔。挺拔。拔地(山、树、建筑物等高耸在地面上)。拔尖儿。出类拔萃。
把东西放在凉水里使变凉:把西瓜放在冰水里拔一拔。
改变:坚韧不拔。心志不可拔。


笔画数:8;
部首:扌;
笔顺编号:12113544


》 的解释:


(絲)

蚕吐出的像线的东西,是织绸缎等的原料:蚕丝。丝绸。缂(ke)丝(中国特有的一种丝织的手工艺品。亦作“刻丝”)。
像丝的东西:铁丝。菌丝。肉丝。游丝。
细微,极小:一丝不苟。
绵长的思绪或感情:情丝。愁丝。
中国市制重量单位(一丝等于千分之一分):丝毫(喻极少,极小,一点儿)。丝恩发(fa)怨(指极小的恩怨)。
公制长度单位,一米的十万分之一(亦称“忽米”、“道”)。
指弦乐器:丝竹(琴、瑟、箫、笛等乐器的总称。“竹”指管乐器)。
中国古代乐器八音之一。

笔画数:5;
部首:一;
笔顺编号:55551


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