解释： lǔ cài1. 中国菜系之一,山东风味的做菜方法和菜肴。
《鲁》 的解释：
鲁（魯）lǔ愚拙，蠢笨：愚鲁。粗鲁。鲁莽。中国周代诸侯国名，在今山东省西南部。中国山东省的别称。姓。笔画数：12；部首：鱼；笔顺编号：352512112511
《菜》 的解释：
菜cài供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。笔画数：11；部首：艹；笔顺编号：12234431234
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