解释： jì/zhài jiǔ1.以酒祭祀或祭奠。 2.古代飨宴时酹酒祭神的长者。后亦以泛称年长或位尊者。 3.指出行的饯别酒。 4.汉魏以后官名。汉代有博士祭酒，为博士之首。西晋改设国子祭酒，隋唐以后称国子监祭酒，为国子监的主管官。清末始废。后亦以泛称文坛﹑艺坛或学术界﹑文化界的首脑人物。
《祭》 的解释：
祭jì对死者表示追悼、敬意的仪式：祭奠。祭礼。祭灵。祭典。祭扫。供奉鬼神或祖先：祭祖。祭天。祭祀。祭灶。使用（法宝）：祭起一件法宝。祭zhài姓。笔画数：11；部首：示；笔顺编号：35445411234
《酒》 的解释：
酒jiǔ用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料：白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。笔画数：10；部首：酉；笔顺编号：4411253511
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