解释： zhāng huáng1.干的饴糖。 2.用饴渍。 3.一种用面粉制成的环形油炸食品。
《餦》 的解释：
餦zhāng〔餦餭（hu俷g ）〕ａ．干饴糖，如“粔籹蜜饵，有餦餦兮。”ｂ．古代指馓子之类的食面品。笔画数：16；部首：飠；笔顺编号：3445115412111534
《餭》 的解释：
餭huáng〔餦餭〕见“餦”。笔画数：17；部首：飠；笔顺编号：34451154325111121
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