解释： fán zhì1.烧与烤。亦泛指烹煮。 2.指烤肉。亦泛指佳肴。
《燔》 的解释：
燔fán焚烧：“燔诗书而明法度”。烤肉使熟：燔肉。笔画数：16；部首：火；笔顺编号：4334343123425121
《炙》 的解释：
炙zhì烤：炙兔。焚炙忠良。炙手可热（热得烫手，喻权贵气焰很盛）。烤肉：脍炙人口（美味人人爱吃，喻好的诗文、事物大家都称赞）。喻受到熏陶：亲炙（直接得到某人的教诲或传授）。笔画数：8；部首：火；笔顺编号：35444334
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