分词解释
《煎》
的解释：
煎
jiān
熬：煎药。煎熬。
烹饪方法，把食物放在少量的热油里弄熟：煎鱼。
量词，指中药煎汁的次数：头煎。二煎。
笔画数：13；
部首：灬；
笔顺编号：4312511224444
《蒸》
的解释：
蒸
zhēng
热气上升：蒸汽。蒸腾。蒸发。蒸气（液体或固体因蒸发沸腾或升华而变成的气体）。蒸馏。云蒸霞蔚。蒸蒸日上。
用水蒸气的热力把东西加热或使熟：蒸饼。蒸饺。蒸笼。
古代以麻秸、竹木制成的火炬：蒸烛。
细小的木柴。
笔画数：13；
部首：艹；
笔顺编号：1225253414444