解释： tún zhǒu1.指作为食物的猪腿的最上部。俗称蹄膀。
《豚》 的解释：
豚tún〔豚鼠〕哺乳动物，亦称“荷兰猪”、“天竺鼠”。小猪，亦泛指猪：豚肩。豚蹄。豚儿（谦称自己的儿子）。笔画数：11；部首：豕；笔顺编号：35111353334
《肘》 的解释：
肘zhǒu上臂与前臂相接处向外凸起的部分：胳膊肘儿。掣肘（捉住其肘，喻阻挠别人做事）。肘子（a.肘；b.指食品的猪腿上半部）。笔画数：7；部首：月；笔顺编号：3511124
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