解释： zǐ jiāng1.即紫姜。嫩姜。
《茈》 的解释：
茈zǐ〔茈草〕多年生草本植物，叶椭圆形，茎叶有细毛，夏季开白色小花，根皮紫色，可入药，亦可作紫色染料。亦作“紫草”。笔画数：9；部首：艹；笔顺编号：122212135
《姜》 的解释：
姜jiāng多年生草本植物，地下茎黄色，味辣，可供调味用，亦可入药：生姜。姜汤。姓。笔画数：9；部首：女；笔顺编号：431121531
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