解释： chōu suì禾谷类作物(水稻、小麦、玉米等)发育完全的穗，随着茎秆的伸长而伸出顶部叶的现象。是决定作物结实粒数多少的关键时期，对外界条件反应敏感。
《穗》 的解释：
穗suì禾本植物聚生在茎的顶端的花和果实：麦穗。稻穗。谷穗。穗轴。穗状花序。用丝线、布条或纸条等扎成的、挂起来往下垂的装饰品：灯笼穗儿。中国广东省广州市的别称。姓。笔画数：17；部首：禾；笔顺编号：31234125112144544
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