解释： jiān bǐng1. 糊状的高梁、小麦等在鏊子上烙熟的饼。
《煎》 的解释：
煎jiān熬：煎药。煎熬。烹饪方法，把食物放在少量的热油里弄熟：煎鱼。量词，指中药煎汁的次数：头煎。二煎。笔画数：13；部首：灬；笔顺编号：4312511224444
《餅》 的解释：
餅bǐng见“饼”。笔画数：14；部首：飠；笔顺编号：34451154431132
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